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Tom Boothe : Food Coop

Food Coop

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En pleine crise eìconomique, dans l’ombre de Wall Street, une institution qui repreìsente une autre tradition ameìricaine est en pleine croissance... Intense, chao- tique et impolie, la Park Slope Food Coop a vu le jour aÌ Brooklyn en 1973, quand quelques utopistes ont deìcideì de monter un supermarcheì coopeìratif dans leur quartier. Nageant aÌ contre courant de tout ce qui deìfinit « The American Way of Life », les grands principes de la Park Slope Food Coop sont simples : chaque membre lui consacre 2 heures 45 de travail par mois (c’est preìcis !) et en eìchange beìneìficie de produits alimen- taires de qualiteì exceptionnelle aÌ des prix treÌs bas
Bonus : Interview de Joe HOLTZ, Fondateur de la Park Slope Food Coop (7min) - Interview de Tom BOOTHE, Fondateur de La Louve à Paris et réalisateur du film (7min) - Scènes coupées du film (6min)