Les ravages de la mondialisation conduisent les citoyens à rechercher des moyens de peser sur l’évolution de la société. Leur consommation en est un. À la fin des années 1990, le concept de commerce équitable conquiert le grand public avec un produit-phare, le café.
Christian Jacquiau : Les coulisses du commerce équitable
Les coulisses du commerce équitable
Mensonges et vérités sur un petit business qui monte
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- 2006 |
- 473 pages |
- 23,40 €