En 1853, Oreste, Bigorne et José, comme d’autres jeunes Galiciens, sont prêts à tout pour sortir leur famille de la misère. Quand un ancien compatriote les invite à partir travailler dans des plantations de canne à sucre à Cuba, s’ouvre l’espoir d’une vie enfin meilleure. Mais dès le premier pas sur le bateau, ils sentent qu’un piège s’est refermé sur eux. Arriveront-ils à reprendre en main leur destin ?
S’inspirant d’un terrible fait historique méconnu, Azucre est un roman d’aventure qui délivre à ses lecteurs une leçon de courage face à l’injustice.

Bouleversée par la lutte de ces jeunes gens pour retrouver leur liberté, Bibiana Candia s’est lancée dans l’écriture de cette épopée aux ambiances immersives. Depuis sa parution en 2021 en Espagne, ce premier roman a reçu de nombreux prix dont celui des libraires de Madrid