Comment nourrir le monde sans détruire la planète ? C’est la question existentielle à laquelle Cédric Rabany, agronome globe-trotter depuis 20 ans, tente de répondre à travers ce roman graphique parsemé de beaucoup d’humour et exclusivement inspiré de faits réels. Emboîtez-lui le pas dans son périple depuis les tropiques (Côte-d’Ivoire, Ouganda, Burundi, Tanzanie…) aux plaines de la Beauce en passant par les terrasses du Maroc.
Accompagné d’un ver de terre malicieux, ersatz du lecteur et de ses questionnements, Cédric propose une approche respectueuse et non surplombante. Son credo : "imaginer de nouveaux métissages de savoirs entre tradition et innovation pour construire des solutions adaptées à chaque terroir."
Mais quel que soit le contexte local ou technologique, que l’on parle de bière de banane ou de vin du beaujolais, de cacahuètes ou de phacochères... les agricultures mondiales sont confrontées aux mêmes difficultés, aux mêmes impasses, et seule une compréhension fine des mécanismes du vivant permettra de surmonter ces écueils pour approcher, enfin, le graal agro : une meilleure alimentation, pérenne, partout, pour toutes et pour tous.
César Canet, architecte devenu illustrateur, révèle avec tendresse et talent les infinies nuances de notre vaste demeure terrestre, garde-manger le mieux garni de la Voie lactée...