Que comprendre dans ce mot « fritisme » ? Un mouvement belge qui s’approprie la frite avec de prétendus arguments nationalo-historico-culinaires. L’auteur révèle à la face du monde contemporain la supercherie historique. La frite est bretonne !
Yves Le Manach : Le « Fritisme »
Le « Fritisme »
Frites, tribalisme et identité
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- 2004 |
- 64 pages |
- 6,00 €